昨日、今朝と最近稀に見る快便。毎日あるにはあったが、硬い。女房殿に勧められて水分はとるようにしていて、自宅では炭酸水やお白湯、ミネラルウォータも務めて飲むようにしていたが、硬かった。
思い当ったのは、数日前にお友達からいただいたたくさんの山菜。これを天ぷらに、きんぴらに本当においしくたくさんいただいた。それはその色から間違いないであろう。草原や山川を駆け巡っていたご先祖様は何万年とこのようなものを食べていたのであろう。現代の私たちが日常山菜を口にすることは難しいが、スーパや地域の道の駅などこまめに覗いて野生の味覚を探して食べよう。GO WILD！
